Zrkadlová poleva na tortu Irca - kiwi 250 g
Kód: 11753-1



Súvisiaci tovar
Hoblinky vyrobené z bielej cukrárenskej polevy osviežia vzhľad dezertov, alebo taktiež obohatia plnky tort, či dezertov a zaručia príjemný chrumkavý pocit. Hmotnosť: 50 g.
Čokotransfer fólia ti umožní efektné a rýchle vytvorenie čokoládových ozdôb so vzorom. Jednoducho natrieš čokoládu na tortu/zákusok, priložíš čokotransfer (vzorom aby sa dotýkal...
Hoblinky vyrobené z bielej cukrárenskej polevy osviežia vzhľad dezertov, alebo taktiež obohatia plnky tort, či dezertov a zaručia príjemný chrumkavý pocit. Hmotnosť: 50 g.
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Čokoládky sú precízne balené, aby sa minimalizovalo možné poškodenie pri doprave.Počet ks v...
Dekorácia na dezerty, súčasť sweet baru alebo sladká pozornosť pre hostí.Priemer: 8 cm.
Podrobný popis
Kiwi glazúra sa používa za tepla alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C.
Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500 W) alebo vodnom kúpeli na teplotu 45-50°C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Poliať dobre vychladnutú tortu alebo zákusok a jemne s ním zatriasť aby sa pekne zliala mirror.
Hmotnosť: 250 g.
Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda, kivi pyré (5%), zahusťovadlá (E440ii, E407, E341iii), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), konzervant E202, farbivo (E141, E100), aróma.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 2378 kJ/570 kcal, sacharidy 61 g z toho cukor 61 g, tuky 35 g z toho nasýtené mastné kyseliny 35 g, bielkoviny 0 g, soľ 0,11 g.
Skladovanie: pri teplote max 20°C, v suchu.
Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, 02901, Námestovo.
Pravá mliečna čokoláda najvyššej kvality vo forme peniažkov. Kakao min. 37 %. Pravá čokoláda je ideálna na výrobu parížskych krémov, ganáže, čokoládových figúriek a praliniek....
Neutrálna a transparentná želatínová poleva určená na okamžité použitie na glazovanie dekorácií z ovocia, ovocných tort, mousse a podobne. Hmotnosť: 200 g.