Zrkadlová poleva IRCA - EXTRA čokoláda 250 g
Kód: 10665



Súvisiaci tovar
Gél Glaze Topping White je gél vhodný na vytvorenie zrkadlových vrchných vrstiev napríklad na bavorských tortách, dezertoch a ďalších. Tento gél je možné zafarbiť potravinárskym...
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Pochádzaju priamo z firmy Dobla, ktorá je špičkou na trhu v oblasti čokoládových dekorácií. Čokoládky...
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Milé, výrazné, žlté včielky rýchlo a jednoducho s nimi vyčaríte vtipné cukrárske výrobky, vhodné...
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Pochádzaju priamo z firmy Dobla, ktorá je špičkou na trhu v oblasti čokoládových dekorácií. Čokoládky...
Čokotransfer fólia ti umožní efektné a rýchle vytvorenie čokoládových ozdôb so vzorom. Jednoducho natrieš čokoládu na tortu/zákusok, priložíš čokotransfer (vzorom aby sa dotýkal...
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Pochádzaju priamo z firmy Dobla, ktorá je špičkou na trhu v oblasti čokoládových dekorácií. Čokoládky...
Podrobný popis
Čokoládová glazúra sa používa za tepla alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C.
Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na teplotu 45-50°C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Poliať dobre vychladnutú tortu alebo zákusok a jemne s ním zatriasť, aby sa pekne zliala.
Hmotnosť: 250 g.
Zloženie: sušená čokoláda 40% (cukor, kakao), glukóza-fruktózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob, regulátor kyslosti kyselina vínna, želírujúca látka pektín, konzervant sorban draselný, aróma. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka.
Skladovanie: max 20°C, chladné skladovanie.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 2378 kJ/570 kcal, sacharidy 61 g z toho cukor 61 g, tuky 35 g z toho nasýtené mastné kyseliny 35 g, bielkoviny 0 g, soľ 0,11 g.
Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, 02901 Námestovo.
Neutrálna a transparentná želatínová poleva určená na okamžité použitie na glazovanie dekorácií z ovocia, ovocných tort, mousse a podobne. Hmotnosť: 200 g.
Jahodová glazúra na použitie za tepla alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C. Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli...
Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň - vaše očakávania splní táto čokoláda. Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v...
Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň – vaše očakávania splní táto čokoláda. Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v...