Zrkadlová poleva IRCA - EXTRA čokoláda 250 g
Kód: 10665



Súvisiaci tovar
Gél Glaze Topping White je gél vhodný na vytvorenie zrkadlových vrchných vrstiev napríklad na bavorských tortách, dezertoch a ďalších. Tento gél je možné zafarbiť potravinárskym...
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Pochádzaju priamo z firmy Dobla, ktorá je špičkou na trhu v oblasti čokoládových dekorácií. Čokoládky...
S čokoládovými lentilkami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Rozmer: 0,5 cm. Hmotnosť: 100 g.
Luxusné perleťové gule vyrobené z kvalitnej bielej čokolády. Sú vhodné na zdobenie torty, zákuskov alebo dezertov. Farba: zlato-čierna s metalickým leskom. Priemer: 2,7 cm....
Jedlá dekorácia určená na zdobenie toriet, zákuskov, muffiniek, zmrzlinových pohárov, krémov, alebo iných cukroviniek. Hmotnosť: 30 g.
Čokotransfer fólia ti umožní efektné a rýchle vytvorenie čokoládových ozdôb so vzorom. Jednoducho natrieš čokoládu na tortu/zákusok, priložíš čokotransfer (vzorom aby sa dotýkal...
Podrobný popis
Čokoládová glazúra sa používa za tepla alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C.
Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na teplotu 45-50°C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Poliať dobre vychladnutú tortu alebo zákusok a jemne s ním zatriasť, aby sa pekne zliala.
Hmotnosť: 250 g.
Zloženie: sušená čokoláda 40% (cukor, kakao), glukóza-fruktózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob, regulátor kyslosti kyselina vínna, želírujúca látka pektín, konzervant sorban draselný, aróma. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka.
Skladovanie: max 20°C, chladné skladovanie.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 2378 kJ/570 kcal, sacharidy 61 g z toho cukor 61 g, tuky 35 g z toho nasýtené mastné kyseliny 35 g, bielkoviny 0 g, soľ 0,11 g.
Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, 02901 Námestovo.
Pravá horká čokoláda najvyššej kvality vo forme peniažkov. Kakao min. 61 %. Bohatá, intenzívna chuť, krásna tmavá farba, hladká textúra. Pravá čokoláda je ideálna na výrobu...
Jahodová glazúra na použitie za tepla alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C. Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli...
Použitie: požadované množstvo rozpustiť pri max. 45°C (ak sa poleva zahreje viac, začne hrudkovatieť). Potom ochladiť na cca 30°C a poleva je takto pripravená k použitiu. Pokiaľ...
Pravá mliečna čokoláda najvyššej kvality vo forme peniažkov. Kakao min. 37 %. Pravá čokoláda je ideálna na výrobu parížskych krémov, ganáže, čokoládových figúriek a praliniek....
Hotová kvalitná cukrárska poleva s príjemnou chuťou. Môže sa použiť na poliatie tortového korpusu, rolády, cukroviniek a mnoho ďalších druhov sladkého pečiva. Veľmi dobre sa s...