Cukrárska poleva Carla - biela 500 g
Kód: 4156



Súvisiaci tovar
Kokosky sú koláčik, v ktorom sa skombinujú jednoduché súčasti a vytvoria tak dokonalú chuť. Možno ich poznáte z cukrární dôb minulých, možno ich piekol niekedy niekto vo vašej...
Fantastické laskonky patria ku zbožňovanej klasike, na ktorú dá len málokto dopustiť. Obľúbené trvanlivé pečivo ponúka originálnu textúru v spojení s jemnou a lahodnou chuťou....
S čokoládovými dekoráciami si vieš dozdobiť tortu, cupcake, alebo aj koláč. Pochádzajú priamo z firmy Dobla, ktorá je špičkou na trhu v oblasti čokoládových dekorácií. Čokoládky...
Čokotransfer fólia ti umožní efektné a rýchle vytvorenie čokoládových ozdôb so vzorom. Jednoducho natrieš čokoládu na tortu/zákusok, priložíš čokotransfer (vzorom aby sa dotýkal...
Jedlá dekorácia určená na zdobenie toriet, zákuskov, muffiniek, zmrzlinových pohárov, krémov, alebo iných cukroviniek. Hmotnosť: 100 g.
Hoblinky vyrobené z bielej cukrárenskej polevy osviežia vzhľad dezertov, alebo taktiež obohatia plnky tort, či dezertov a zaručia príjemný chrumkavý pocit. Hmotnosť: 50 g.
Podrobný popis
Použitie: požadované množstvo rozpustiť pri max. 45°C (ak sa poleva zahreje viac, začne hrudkovatieť). Potom ochladiť na cca 30°C a poleva je takto pripravená k použitiu. Pokiaľ je poleva príliš tuhá, je možné ju zriediť 100% tukom.Hmotnosť: 500 g.
Zloženie: cukor, stužené rastlinné tuky, sušené odstredené mlieko, sušená srvátka, emulgátor (E322-sójový lecitín), kyselina citrónová, E330, jedlá soľ, aróma.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 2409 kJ/578 kcal, sacharidy 54,8 g z toho cukor 54,8 g, tuky 37,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 16,7 g, bielkoviny 4,7 g, soľ 0,33 g.
Skladujte: na chladnom a suchom mieste pri teplote do 20°C.
Výrobca: CARLA spol.s.r.o., Krkonošská 2850, 54401 Dvur Králove nad Labem, Česká republika.
Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň - vaše očakávania splní táto čokoláda. Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v...
Kvalitná cukrárska poleva s príjemnou chuťou. Môže sa použiť na poliatie tortového korpusu, rolády, cukroviniek a mnoho ďalších druhov sladkého pečiva. Veľmi dobre sa s ňou...
Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň – vaše očakávania splní táto poleva. Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v...