Cukrárska čokoláda - karamelová 200 g
Kód: 50259503



Súvisiaci tovar
Pripravte si rýchlo a jednoducho svoj vlastný lahodný dezert. Medové pláty v podobe kruhov Vám stačí už len naplniť a môžu sa podávať. Z kruhov môžete vytvoriť moderný krémeš,...
Cukrárensky polotovar – snehové pusinky. Hmotnosť: 2 ks lízatka, cca 7 ks pusiniek mix. Zloženie:vaječný bielok, soľ, cukor, farbivá E102, E122, E124, E133. Farbivá E102,...
Prírodné farbivo určené na zafarbenie chleba, pečiva, výroby cukríkov, lízatiek a karamelu. Objem: 100 ml.
Čokotransfer fólia ti umožní efektné a rýchle vytvorenie čokoládových ozdôb so vzorom. Jednoducho natrieš čokoládu na tortu/zákusok, priložíš čokotransfer (vzorom aby sa dotýkal...
Čokoládové chrumkavé guličky. Farba: modrá. Počet ks v balení: 60 g.
Hoblinky vyrobené z bielej cukrárenskej polevy osviežia vzhľad dezertov, alebo taktiež obohatia plnky tort, či dezertov a zaručia príjemný chrumkavý pocit. Hmotnosť: 50 g.
Podrobný popis
Intenzívne vyváženú bielo-karamelovú čokoládu so smotanovými tónmi, maslovou chuťou si zamilujete.Vhodné k maškrteniu len tak samotné alebo k polievaniu dezertov, tvarovaniu praliniek, dochucovania a zdobenia zmrzlín.
Hmotnosť: 200 g.
Kakaová sušina najmenej 32 %.
Zloženie: kakové maslo, cukor, karamelový prášok 22 % (sušené mlieko odtučnené, sušená sladká srvátka, cukor, maslo), sušená sladká srvátka, mliečny tuk, sušené mlieko odtučnené.
Emulgátory: lecitín (E322), prírodná vanilková aróma. Alergény sú v zložení zvýraznené. Výrobok obsahuje slnečnicový, alebo repkový lecitín.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 2600 kJ/630 kcal. Tuky 46 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g. Sacharidy 48 g; z toho cukry 46 g. Bielkoviny 4 g. Soľ 0,1 g.
Skladujte: skladujte pri teplotách od 12°C 23 pri vlhkosti 70 %.
Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, Námestovo, 029 01.
Použitie: požadované množstvo rozpustiť pri max. 45°C (ak sa poleva zahreje viac, začne hrudkovatieť). Potom ochladiť na cca 30°C a poleva je takto pripravená k použitiu. Pokiaľ...
Hotová kvalitná cukrárska poleva s príjemnou chuťou. Môže sa použiť na poliatie tortového korpusu, rolády, cukroviniek a mnoho ďalších druhov sladkého pečiva. Veľmi dobre sa s...