Piping gel Wilton - 325 g
Kód: 10719



Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Najznámejší Piping Gel od firmy WILTON sa vracia s novou receptúrou. Priehľadný gél na veľa možností použitia. Či už ako bezfarebný, priehľadný gél na zafarbenie a zdobenie, ale aj na klasické využitie s jedlými obrázkami.Hmotnosť: 280 g.
Zloženie: glukózový sirup (siričitany), cukor, voda, škrob (kukurica), zahusťovadlo: E406, kyselina: E330, konzervačné látky: E202.
Skladujte: na chladnom a suchom mieste pri teplote do 15°C - 20°C.
Výrobca: USA.
Najbežnejšie stabilizátor, emulgátor v potravinárstve. Ide o výťažok z miazgy niektorých druhov akácii. Využíva sa predovšetkým pri výrobe cukroviniek, pretože znižuje tvorbu...
Agar Agar prášok je silné želírujúce činidlo získané z červených morských rias, ktoré žijú v Tichom oceáne. Ich botanický názov je Geleidium purpurascens. Agar agar je bez...
Glycerín je všestranná prísada využívaná v cukrárstve aj potravinárstve. Slúži najmä ako zvlhčovadlo a zmäkčovadlo – udržuje cukrovinky a poťahovú hmotu vláčnu, zabraňuje...
Čírelepidlona lepeniemarcipánualebofondánu.Užitočnépri modelovaní či nalepovaní ozdôb na poťahovanú tortu. Aplikáciaštetcomalebošpáradlom.Hmotnosť: 22 g.
Číre lepidlo na lepenie marcipánu alebo fondánu. Užitočné pri modelovaní či nalepovaní ozdôb na poťahovanú tortu. Aplikácia štetcom alebo špáradlom. Hmotnosť: 50 g.