Glukózový sirup - 375 g
Kód: 53627409



Súvisiaci tovar
Cukrárska dekoratívna hmota s príchuťou vanilky. Extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami (nelepí sa, rýchlo si drží tvar), vhodná najmä na poťahovanie tort a modelovanie...
Dlhodobo najpredávanejší a najobľúbenejší krém v našom obchode. Praktické vlastnosti a príjemná chuť – registrovaná ochranná známka na receptúru je vizitkou kvalitného...
Agar Agar prášok je silné želírujúce činidlo získané z červených morských rias, ktoré žijú v Tichom oceáne. Ich botanický názov je Geleidium purpurascens. Agar agar je bez...
Dlhodobo najpredávanejší a najobľúbenejší krém v našom obchode. Praktické vlastnosti a príjemná chuť - registrovaná ochranná známka na receptúru je vizitkou kvalitného...
Farba v spreji sa používa na torty, cupcakes, čokoládu, cukrové dekorácie a rôzne iné dezerty. Farba výrobku môže vykazovať mierne odchýlky v dôsledku vlastností surovín. Pred...
Vylepšený švajčiarsky krém - varianta, ktorá chutí ako crème pâtissière so šľahačkou. Obľúbený krém na plnenie torty, zákuskov, Choux pastries (odpaľované cesto), dezerty......
Podrobný popis
Glukózový sirup môžete používať pri výrobe rôznych dezertov, ciest, džemov a ďalších pochutín. Nekryštalizuje, preto je vhodný napríklad na prípravu cukrovej hmoty. Je sladší ako bežný cukor. Môžete ho použiť aj na ganache alebo polevu.Hmotnosť: 375 g.
Zloženie: invertný cukrový sirup 100%.
Výživové údaje na 100 g: Energia 1199 kJ/280 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g. Sacharidy 70 g; z toho cukry 70 g. Vláknina <0,5 g. Bielkoviny <0,5 g. Soľ <0,01 g.
Skladujte: na suchom mieste, pri teplote 15°C - 20°C.
Distribútor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Holandsko.
Hustá ovocná náplň s kúskami ovocia v malom domácom balení pre občasné pečenie. Hmotnosť: 380 g v plechovej konzerve
Vysoko koncentrovaná pasta vhodná na ochutenie zmrzlín, pudingov, mousse, plniek, šľahačky. Hmotnosť: 150 g
Vysoko koncentrovaná pasta vhodná na ochutenie zmrzlín, pudingov, mousse, plniek, šľahačky. Hmotnosť: 150 g
Jemná pistáciová poleva, ktorá zmení každý dezert na gurmánsky zážitok. Vyrobená z kvalitných pistácií, prináša bohatú a prirodzenú chuť s hodvábne hladkou textúrou. Ideálna na...
Vysoko koncentrovaná pasta vhodná na ochutenie zmrzlín, pudingov, mousse, plniek, šľahačky. Hmotnosť: 150 g