Maslový krém/bezlepková verzia - 500 g
Kód: 10724



Súvisiaci tovar
Vylepšený švajčiarsky krém - varianta, ktorá chutí ako crème pâtissière so šľahačkou. Obľúbený krém na plnenie torty, zákuskov, Choux pastries (odpaľované cesto), dezerty......
FunCakes Enchanted Cream® Strawberry je ľahký jahodový krém s nadýchanou textúrou a jemnou pastelovo ružovou farbou — ideálny na plnenie tort, potretie aj zdobenie muffinov....
Dlhodobo najpredávanejší a najobľúbenejší krém v našom obchode. Praktické vlastnosti a príjemná chuť - registrovaná ochranná známka na receptúru je vizitkou kvalitného...
Obľúbená čokoládová varianta Enchanted - Čarovného krému - je od roku 2022 už aj vo väčšom 450 g balení. Čarovný- Enchanted cream - je ľahší ako maslové krémy. Vďaka...
Vanilkový krémový prášok vhodný na prípravu vanilkových krémov, pudingov, tvarohových plniek a pod. Zlatý krém je výnimočný svojou vôňou po vanilke, ktorá ozvláštni každý...
Cukrárska stierka ohnutá s nerezovou rukoväťou. Výborná pomôcka pre cukrárov na roztieranie krémov alebo plniek. Dĺžka čepele: 100 mm. Celková dĺžka: 270 mm.
Podrobný popis
Aj krémovú tortu už môžu mať aj celiatici. Nová verzia obľúbeného krému ButterCream je teraz aj bez lepku.Hmotnosť: 500 g
FunCakes môže zaručiť, že zmesi obsahujú menej ako 20mg / 20ppm lepku na kg.
Príprava: Všetky zložky musia mať izbovú teplotu. Na 1 dávku krému: 150 g zmesi zmixujte so 100 ml vody. Ponechajte pri izbovej teplote po dobu aspoň 1 hodiny. Rozmixujte 180 gramov čerstvého masla po dobu cca. 2 minút do krémovej konzistencie. Teraz pridajte časť zmesi do masla a zmixujte. Pridávajte postupne zvyšok zmesi. Až sú všetky zmesi vymiešané k hladkému krému (cca 10 min.).
Zloženie : cukor, dextróza, modifikovaný škrob, nehydrogenovaný rastlinný olej (kokos), glukózový sirup, kukuričný škrob, sušené odstredené mlieko, zahusťovadlo: E404, príchute, mliečny proteín, regulátor kyslosti: E330, emulgátory: E472, E471, stabilizátor: E340. alergény : mlieko. Môže obsahovať stopy: vajcia a orechy. Bezlepkový.
Nutričné hodnoty na 100 g: Energia 1691 kJ / 399 kcal, Tuk 3 g z toho nasýtené 2,9 g, Sacharidy 92 g z toho cukor 85 g, Bielkoviny 1 g, Soľ 0 g.
Skladovanie: v suchom a chladnom mieste.
Výrobca: Funcakes, Holandsko.
Vylepšený švajčiarsky krém - varianta, ktorá chutí ako crème pâtissière so šľahačkou. Obľúbený krém na plnenie torty, zákuskov, Choux pastries (odpaľované cesto), dezerty......
Odstredené je vyrobené z kvalitného pasterizovaného mlieka. Rozsiahly systém kontroly zaručuje výrobku stálu kvalitu. Používame ho všade tam, kde je potrebné mlieko - k príprave...
Sójová múka sa vyrába zložitými šetrnými procesmi (praženie, odstránenie obalu, brúsenie) zo sójových bôbov tak, aby došlo k čo najnižšej denaturácii bielkovín, čo jej ponecháva...
Bezlepková piškótová zmes.BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, BEZ SÓJE, BEZ CUKRU, BEZ FARBÍV, S KYPRIACIM PRÁŠKOM.Múčna bezgluténová zmes z ktorej pripravíte bezlepkové korpusy, piškótové...
Zmes korenín na sladké pečenie. Recept: Tip na prípravu:Hruškový perník 1/2 hrnčeka masla, 4 hrušky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 4 vajcia, kôra z 1 citrónu, 2 hrnčeky...
Obľúbená čokoládová varianta Enchanted - Čarovného krému - je od roku 2022 už aj vo väčšom 450 g balení. Čarovný- Enchanted cream - je ľahší ako maslové krémy. Vďaka...