Kakao - 100 g
Kód: 54699966



Súvisiaci tovar
Kokos strúhaný a jemný vhodný na posyp a prípravu kokosových koláčov, zákuskov, a pod. Hmotnosť: 1 kg
Použitie: Pri varení - na zahustenie polievok, prívarkov, omáčok, ovocných štiav, mäsitých a bezmäsitých jedál. Pri pečení - na zahustenie plniek, ktoré ďalej tepelne...
Zmes korenín na sladké pečenie. Recept: Tip na prípravu:Hruškový perník 1/2 hrnčeka masla, 4 hrušky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 4 vajcia, kôra z 1 citrónu, 2 hrnčeky...
Hotová plnka s príchuťou vaječného likéru.Vhodná v pekárstve, cukrárstve, ale aj na domáce použitie. Výborná, ako základ do ganáže na tartaletky, palaciniek, plnky do toriet,...
Zlatá glazúra na použitie za tepla, alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C. Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na...
Hustá ovocná náplň s kúskami ovocia v malom domácom balení pre občasné pečenie. Hmotnosť: 380 g v plechovej konzerve
Podrobný popis
Kakao alkalizované 20-22% je prvotriedne kakao spracované tradičným spôsobom. Pri tejto úprave získava krásnu tmavú farbu a príjemnú čokoládovú chuť.Jeho použitie je všestranné: na pečenie, na prípravu dezertov a krémov, na posypanie sladkých jedál, alebo nápojov.
Hmotnosť: 100 g
Zloženie: kakaový prášok 94,08%, regulátor kyslosti E501, uhličitan draselný, kyselina citrónová,
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota kJ 1194 kJ, Energetická hodnota kcal 285,3 kcal, Tuk 10 g – z toho nasýtených 6,4 g, Sacharidy 10 g – z toho cukry 0,7 g, Bielkoviny 23 g, Soľ 0,08 g.
Skladovanie: skladujte v suchu- pri teplote 12-20 stupňov. Minimálna trvanlivosť do: uvedené na zadnej strane obalu.
Krajina pôvodu: Francúzsko.
Kypriaci prášok do pečiva škrobový. Príprava a použitie: Kypriaci prášok rozmiešame v múke a pridáme do cesta. Kypriaci prášok používame pri príprave treného, krehkého a...
Kokos strúhaný a jemný vhodný na posyp a prípravu kokosových koláčov, zákuskov, a pod. Hmotnosť: 1 kg
Cukrárska stierka ohnutá s nerezovou rukoväťou. Výborná pomôcka pre cukrárov na roztieranie krémov alebo plniek. Dĺžka čepele: 100 mm. Celková dĺžka: 270 mm.
Koncentrovaná potravinárska gélová farba v tube na farbenie hmôt, krémov, glazúr a iných materiálov. Používajte vo veľmi malom množstve, maximálne 0,5 g na 1 kg hmoty....
Olej v spreji Goldwax - prelomová vychytávka, ktorá nemôže u teba doma chýbať. Už žiadne pracné mastenie plechov, alebo veľa oleja na palacinkách. Olej bol vyvinutý pre...
Obľúbená čokoládová varianta Enchanted - Čarovného krému - je od roku 2022 už aj vo väčšom 450 g balení. Čarovný- Enchanted cream - je ľahší ako maslové krémy. Vďaka...