- Ozdoby na torty
- Figúrky
- Kvety a lístky
- Fondánové obrázky na tortu
- Oblátky na torty
- Detský motív
- Autá, Požiarnik Sam
- Angry Birds
- PC hry
- Detské hviezdy
- Mickey a Minnie, Včielka Mája
- Transformers
- Superhrdinovia
- Motýliky, Plameniaky
- Lego
- Hotel Transylvania
- Harry Potter
- Beruška a čierny kocúr, Bambi
- Pokemón
- Ako vycvičiť draka, Doba ľadová
- Koníky – jednorožce, My little Pony
- Ostatné
- TIK TOK
- Psíky
- Pat a Mat
- Shrek, Sponge Bob, Trollovia
- Dinosaury
- Ježko Sonic
- Prasiatko Peppa, Krtko
- Encanto
- Macko Pooh, Máša a medveď, Mimoni
- HUGGY WUGGY
- Vaiana
- Barbie, baletky, princezné, LOLky, Hello Kitty
- Frozen
- Booba, Among
- Toy Story / Príbeh hračiek
- Paw Patrol
- Star Wars
- Wednesday
- Šport
- Krst, promócie, 1.sv. prijímanie, svadba
- Pre tínedžerov a dospelých
- Abeceda, noty
- Detský motív s textom
- Veľká noc
- Obrázky na muffiny
- Tlač na fondán podľa vlastnej predlohy
- Ľudový štýl
- Zápichy na tortu
- Tortové sviečky a fontány
- Stuhy
- Candy Bar
- Potravin. farbivá
- Suroviny
- Obalový materiál
- Cukrárske pomôcky
- Vykrajovačky – kovové
- Vykrajovačky – plastové
- Formičky
- Abecedy a ozdobné lišty
- Stierky
- Výstuhy do tort, paličky na lízatká
- Naznačovač na torty, pílka na korpus
- Fľaše na šľahačku a polevy
- Tortové a bábovkové formy
- Silikónové a plastové formy
- Cukrárske vrecká, špičky, adaptéry a sady
- Rádla a radielka
- Kuchynské pomôcky
- Podložky na vaľkanie, valčeky
- Tvorítka na cukrovinky
- Floristický materiál
- Fólia na zákusky, papier na pečenie
- Štetce, skalpely, pinzety
- Party tovar
Premeňte dezerty na skutočné chuťové zážitky! Pridajte do pečenia kvapku arómy – pohladíte viac než len jeden zo zmyslov. Naša škála glazúr a polev je zase ideálna pre vytvorenie jedinečných cukrových dekorácií, zdobenie svadobných tort či perníkov. A pre tých, ktorí radi experimentujú, sú tu modelovacie hmoty. S týmito surovinami sa každé pečenie stane nielen zábavou, ale aj príležitosťou nechať svoju kreativitu slobodne rozkvitať.
Suroviny Kategórie
Suroviny
Zobrazených 1–20 z 166 výsledkov
-
Pekárske suroviny
Bezgluténová piškótová zmes – 1 kg
Bezlepková piškótová zmes.
BEZ LEPKU, BEZ LAKTÓZY, BEZ SÓJE, BEZ CUKRU, BEZ FARBÍV, S KYPRIACIM PRÁŠKOM.
Múčna bezgluténová zmes z ktorej pripravíte bezlepkové korpusy, piškótové cestá, muffiny, bábovky, palacinky, krehké koláče, sušienky, venčeky…
Ak potrebujete kakaovú variantu, stačí časť zmesi 1-2 lyžice nahradiť tmavým kakaom Liana, ktoré je tiež bez lepku.
Katalógové číslo: n/a -
Čokolády a polevy
Biela čokoláda na ganache – 500 g
Či už potebujete ganache na pokrytie torty, zákuskov alebo ako náplň – vaše očakávania splní táto poleva.
Postačí zohriať v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo nahriať klasicky v kúpeli v hrnci.
Ak chcete použiť ganache na zdobenie stačí poriadne hmotu zmixovať do krémovej konzistencie so smotanou v danom pomere a naplniť vrecko na zdobenie. Zvoliť vhodnú špičku a zdobiť.
Hmotnosť: 500 g.
Osah kakaovej sušiny 29%.
Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko plnotučné, sušená srvátka, laktóza, emulgátor (sójový lecitín a polyglycerol-polyricín-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka a suchých škrupinových plodov.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 2600 kJ/630 kcal. Tuky 46 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g. Sacharidy 48 g; z toho cukry 46 g. Bielkoviny 4 g. Soľ 0,1 g.
Skladujte: na chladnom a suchom mieste pri teplote do 20°C.
Distribútor: Iveta Gereková, Hviezdoslavova 55/4, Námestovo, 029 01.
Katalógové číslo: n/a -
-
Arómy
Olejová príchuť/esencia – karamel 3,7 ml
Arómy LorAnn majú silné koncentrované príchute. Neobsahujú žiadne rastlinné oleje. Tieto príchute sú 3 – 4 krát silnejšie ako výrobky vyrobené na báze vody a alkoholu.
Sú vhodné do fondánu a marcipánu. Vzhľadom na vysokú koncentráciu sa štruktúra fondánu a marcipánu po pridaní týchto aróm nemení. Sú vhodné aj pre čokoládu, cukrovinky, torty, sušienky a iné.
Objem: 3,7 ml.
Katalógové číslo: n/a -
Čokolády a polevy
Oranžová poleva s pomarančovou príchuťou – 250 g
Hotová kvalitná cukrárska poleva s príjemnou chuťou. Môže sa použiť na poliatie tortového korpusu, rolády, cukroviniek a mnoho ďalších druhov sladkého pečiva. Veľmi dobre sa s ňou pracuje, ľahko sa nanáša a povrch je dokonale hladký.
Návod na použite: výrobok rozpúšťajte zahrievaním v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri teplote 40 – 45 °C (nedávajte na priamy oheň).
Na fotke sú poliate sanquickové pomarančové rezy.
Hmotnosť: 250 g.
Katalógové číslo: n/a -
Novinka!Pekárske suroviny
Potravinárska želatína – 500 g
Bravčová potravinárska želatína.
Hmotnosť: 500 g.
Produkt neobsahuje: cukor, lepok, konzervačné látky, laktózu, palmový olej, orechy, sójové bôby.
Želatín – je prírodný rozpustný želírovací proteín, získaný čiastočnou hydrolýzou bravčového kolagénu.
Forma: prášok.
Návod na použitie:
Želatína má široké využitie v potravinárstve a gastronómii, kde sa používa predovšetkým ako zahusťovadlo, emulgátor a zároveň výborný želírovací prostriedok. Keď sa pridáva do studených dezertov, vyžaduje si predbežnú prípravu: odmerajte správne množstvo želatíny; zalejte želatínu malým množstvom studenej vody a nechajte pôsobiť asi 10 minút (kým želatína neabsorbuje vodu); rozpustite želatínu a uistite sa, že teplota rozpúšťania nie je príliš vysoká (želatínu je možné rozpustiť niekoľkými spôsobmi: v mikrovlnnej rúre pri menšom výkone, tradičným spôsobom v hrnci, pri nízkom ohreve/výkone horáka alebo vo vodnom kúpeli).
Katalógové číslo: n/a -
Ochucovacie pasty a príchute
Zrkadlová poleva IRCA – Zlatá 150 g
Zlatá glazúra na použitie za tepla, alebo za studena. Svoju lesklosť si uchováva aj pri -20°C.
Návod na použitie: zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na teplotu 45-50°C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Poliať dobre vychladnutú tortu alebo zákusok a jemne s ním zatriasť aby sa pekne zliala. Mirror Jahoda môže byť použitý na rovný povrch aj bez zohrievania. V takomto prípade krátko rozmiešajte Mirror špachtľou a potrite.
Hmotnosť: 150 g.
Katalógové číslo: n/a -
Arómy
Olejová príchuť/esencia – mäta 3,7 ml
Arómy LorAnn majú silné koncentrované príchute. Neobsahujú žiadne rastlinné oleje. Tieto príchute sú 3 – 4 krát silnejšie ako výrobky vyrobené na báze vody a alkoholu.
Sú vhodné do fondánu a marcipánu. Vzhľadom na vysokú koncentráciu sa štruktúra fondánu a marcipánu po pridaní týchto aróm nemení. Sú vhodné aj pre čokoládu, cukrovinky, torty, sušienky a iné.
Objem: 3,7 ml.
Katalógové číslo: n/a -
Arómy
Olejová príchuť/esencia – kokosová 3,7 ml
Arómy LorAnn majú silné koncentrované príchute. Neobsahujú žiadne rastlinné oleje. Tieto príchute sú 3 – 4 krát silnejšie ako výrobky vyrobené na báze vody a alkoholu.
Sú vhodné do fondánu a marcipánu. Vzhľadom na vysokú koncentráciu sa štruktúra fondánu a marcipánu po pridaní týchto aróm nemení. Sú vhodné aj pre čokoládu, cukrovinky, torty, sušienky a iné.
Objem: 3,7 ml.
Katalógové číslo: n/a -
Arómy
Olejová príchuť/esencia – pomarančová 3,7 ml
Arómy LorAnn majú silné koncentrované príchute. Neobsahujú žiadne rastlinné oleje. Tieto príchute sú 3 – 4 krát silnejšie ako výrobky vyrobené na báze vody a alkoholu.
Sú vhodné do fondánu a marcipánu. Vzhľadom na vysokú koncentráciu sa štruktúra fondánu a marcipánu po pridaní týchto aróm nemení. Sú vhodné aj pre čokoládu, cukrovinky, torty, sušienky a iné.
Objem: 3,7 ml.
Katalógové číslo: n/a -
Čokolády a polevy
Biela čokoláda karamelová – 200 g
Intenzívne vyváženú bielo-karamelovú čokoládu so smotanovými tónmi, maslovou chuťou si zamilujete.
Vhodné k maškrteniu len tak samotné alebo k polievaniu dezertov, tvarovaniu praliniek, dochucovania a zdobenia zmrzlín.
Hmotnosť: 200 g.
Kakaová sušina najmenej 32 %.
Katalógové číslo: n/a -
Oblátky na torty, Lepidlo, Arabská guma, Piping gél, olej
Gél na oblátky/lepidlo – 50 g
Glukózový gél vhodný na potretie oblátky z jedlého papiera. Gél zvýrazní farby na oblátke, osladí ju a zabraňuje rýchlemu rozmočeniu oblátky. Nožom alebo špachtľou naneste tenkú vrstvu na obe strany oblátky. Tuba postačuje cca na 3 oblátky. Môžete využiť aj ako lepidlo na pripevnenie jedlých ozdôb.
Balenie: 50 g v originál tube.
Katalógové číslo: n/a -
Ochucovacie pasty a príchute
Náplň Coro Nelli – hrušková s grappou 220 g
Originálne ovocné krémy Coronelli sú ideálne na vychutnanie lyžičkou alebo v kombinácii s jogurtom, zmrzlinou a čerstvým ovocím. Môžu sa stať lahodnou prísadou pri príprave koláčov a zákuskov. Vysoká kvalita surovín, starostlivá kontrola pri spracovaní a elegancia balenia robia produkty Coronelli jedinečnými.
Vhodné v pekárstve, cukrárstve, ale aj na domáce použitie. Výborná, ako základ do tartaletiek, palaciniek, plnky do toriet, zákuskov, makróniek či iných dezertov.
Hmotnosť: 220 g
Katalógové číslo: n/a -
Ochucovacie pasty a príchute
Náplň Coro Nelli – jahoda 220 g
Originálne ovocné krémy Coronelli sú ideálne na vychutnanie lyžičkou alebo v kombinácii s jogurtom, zmrzlinou a čerstvým ovocím. Môžu sa stať lahodnou prísadou pri príprave koláčov a zákuskov. Vysoká kvalita surovín, starostlivá kontrola pri spracovaní a elegancia balenia robia produkty Coronelli jedinečnými.
Vhodné v pekárstve, cukrárstve, ale aj na domáce použitie. Výborná, ako základ do tartaletiek, palaciniek, plnky do toriet, zákuskov, makróniek či iných dezertov.
Hmotnosť: 220 g
Katalógové číslo: n/a -
Ochucovacie pasty a príchute
Náplň Coro Nelli- broskyňová s kúskami ovocia a medom 200 g
Medovo broskyňový krém na kocky nakrájanými polokandizovanými broskyňami.
Vhodná v pekárstve, cukrárstve, ale aj na domáce použitie. Výborná, ako základ do tartaletiek, palaciniek, plnky do toriet, zákuskov, makróniek či iných dezertov.
Hmotnosť: 200 g
Katalógové číslo: n/a