Sušené ovocie a suroviny

Lyofilizácia je proces sušenia mrazom, pri ktorom si ovocie zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

Lyofilizované potraviny vynikajú predovšetkým nízkou hmotnosťou, pri zachovaní výživových látok a možnosťou niektorých potravín uvedením do pôvodného stavu rehydratáciou. V závislosti od balenia majú potom lyofilizované potraviny predĺženú životnosť.

Práve tieto, mrazom sušené jahody oceníte pri pečení koláčov, tvorbe dezertov či ako zdravé zobanie do práce aj pre vaše deti do školy.

Hmotnosť: 40 g.

Lyofilizácia je proces sušenia mrazom, pri ktorom si ovocie zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

Lyofilizované potraviny vynikajú predovšetkým nízkou hmotnosťou, pri zachovaní výživových látok a možnosťou niektorých potravín uvedením do pôvodného stavu rehydratáciou. V závislosti od balenia majú potom lyofilizované potraviny predĺženú životnosť.

Práve tieto mrazom sušené (tj lyofilizované) višne oceníte pri pečení koláčov, tvorbe dezertov či ako zdravé zobanie do práce aj pre vaše deti do školy.

Hmotnosť: 30 g.

Lyofilizované ovocie je skvelým zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších cenných látok, ktorý môžete mať pre svoju rodinu k dispozícii po celý rok. Sú zdravou alternatívou k sladkostiam a zároveň vašim najmenším dodajú všetko potrebné na ich zdravý vývoj.

Vďaka šetrnému procesu lyofilizácie si ovocie zachováva obsah vitamínov a ďalších cenných látok dôležitých pre naše zdravie a zároveň aj jeho chuť je presne taká, ako práve po zbere. Ovocie si zachováva aj svoju pôvodnú farbu a textúru. Nenájdete v ňom žiadnu chémiu ani pridaný cukor, je jednoducho dokonale prírodný.

Návod na použitie: Ovocie sušené mrazom sa skvele hodí ako zdravá desiata na výlet alebo do školy. Môžete ho jesť len tak, alebo pridať do dezertov, raňajkových zmesí, kaší alebo granoly. Výborne sa dá použiť aj ako prírodné farbivo do krémov a cesta. Pre doplnenie chuti a ďalších živín ho môžete namixovať s iným sušeným ovocím alebo orieškami a vytvoriť tak super výživnú a dobrú desiatu, ktorá je vždy po ruke. Fantázii sa medze nekladú a inšpiráciu môžete hľadať napríklad v našich receptoch, ktoré pre vás pripravili tí najlepší kuchári a cukrári. Napríklad recept na palacinky so sušenými ríbezľami by pre vás mohli byť tie pravé.

Hmotnosť: 30 g.

KOKOS CHIPS

Hmotnosť: 60 g

Zloženie: kokos 99,9%, oxid siřičitý <0,01%.

Alergény: produkt obsahuje oxid siřičitý a siřičitany.

Kokosový orech je veľmi bohatý na minerály, najmä na horčík, ktorého obsahuje viac ako potraviny živočíšneho pôvodu (napr. mlieko, vajcia a mäso). Horčík prispieva k zdraviu chrupaviek, k pevnosti kostí a jeho nedostatok môže nielen dráždiť nervovú sústavu, ale aj spôsobovať kŕče. Ďalej tiež obsahuje vápnik a fosfor, ktoré sú pre kosti a svalovú sústavu nenahraditeľné. Konzumácia kokosu je vhodná pri lámavosti vlasov a nechtov, odvápnení kostí, osteoporóze (rednutí kostí), slabosti, pleťových chorobách, stratách pamäti a využíva sa aj pri liečení nervových ochorení. Vedci zistili, že hoci väčšina mastných kyselín kokosového orecha je nasýtená, jeho konzumácia nepodporuje tvorbu cholesterolu, ako sme sa pôvodne mylne domnievali. Kokosový orech je veľmi bohatý na minerály, najmä na horčík, ktorého obsahuje viac ako potraviny živočíšneho pôvodu (napr. mlieko, vajcia a mäso). Horčík prispieva k zdraviu chrupaviek, k pevnosti kostí a jeho nedostatok môže nielen dráždiť nervovú sústavu, ale aj spôsobovať kŕče. Ďalej tiež obsahuje vápnik a fosfor, ktoré sú pre kosti a svalovú sústavu nenahraditeľné. Konzumácia kokosu je vhodná pri lámavosti vlasov a nechtov, odvápnení kostí, osteoporóze (rednutí kostí), slabosti, pleťových chorobách, stratách pamäti a využíva sa aj pri liečení nervových ochorení. Vedci zistili, že hoci väčšina mastných kyselín kokosového orecha je nasýtená, jeho konzumácia nepodporuje tvorbu cholesterolu, ako sme sa pôvodne mylne domnievali.

Skladovanie: skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.

Distribútor: Iveta Gereková, Štefániková 212, 029 01 Námestovo, Slovensko

MALINY

Hmotnosť: 30 g

Zloženie: maliny 100%.

Lyofilizácia je proces, pri ktorom sú maliny prudko zmrazené a následne je zmrazená voda vnútri ovocia vyparená. Ovocie si vďaka tomuto špeciálnemu postupu udržiava vlastnosti svojej čerstvej podoby a to bez akýchkoľvek pridaných látok. Zostáva jeho objem, farba, textúra a chuť aj maximálny obsah vitamínov a minerálov, ktoré by boli pri sušení tepelnou cestou zničené. Naviac je úžasne chrumkavé! Vedeli ste, že maliny obsahujú látku, ktorá zrýchľuje metabolizmus? Tým, že sa zvýši aktivita enzýmov, niektoré typy tukových buniek spotrebúvajú viac kyslíka a produkujú viac tepla a tak znižujú riziko obezity a tuku v pečeni. Ďalej sú bohaté na vápnik, horčík, vitamín C, K a vlákninu. Farbivo, ktoré obsahujú patrí medzi najsilnejšie a najúčinnejšie známe antioxidanty, maliny tak preventívne pomáhajú telo chrániť pred rakovinou a odvracať proces starnutia. ALERGÉNY: Produkt neobsahuje žiadne alergény.

Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 20 °C a relatívnej vlhkosti najviac 50 %.

Distribútor: Iveta Gereková, Štefániková 212, 029 01 Námestovo, Slovensko