Vhodný, ako prísada na pečenie a tiež na dochutenie múčnikov, plniek, krémov, koktailov, likérov.
Recept: Tip na prípravu
Rumové guľky
Potrebujeme: 100 g mletých lieskových orechov, 120 g strúhaného kokosu, 100 g masla alebo margarínu, 100 g práškového cukru, 1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker, 100 g strúhanej čokolády, 4-5 PL rumu. Na obalenie: strúhaný kokos.
Postup: Na panvici opražíme lieskové orechy a kokos a zmes necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny, pridáme cukor, Vanilínový cukor, čokoládu, rum a zmes orechov a kokosu a zamiešame. Zo zmesi tvoríme guličky, ktoré obaľujeme v kokose. Guličky vložíme do papierových košíčkov a uchovávame v chladničke.
Hmotnosť: 100 g
Zloženie: cukor, aróma. Môže obsahovať mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok, múku z vlčieho bôbu a orechy.
Výživové hodnoty na 100 g: Energia1687 kJ/395 kcal, Tuky 0,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g, Sacharidy 98 g z toho cukry 98 g, Bielkoviny 0,0 g, Soľ 0,0 g.
Skladovanie: Minimálna trvanlivosť do: uvedené na zadnej strane obalu. Skladujte v suchu.
Výrobca: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14.