Lepidlo, Arabská guma, Piping gél, olej

Glycerín je všestranná prísada využívaná v cukrárstve aj potravinárstve. Slúži najmä ako zvlhčovadlo a zmäkčovadlo – udržuje cukrovinky a poťahovú hmotu vláčnu, zabraňuje...

Olej v spreji Carlex – prelomová vychytávka, ktorá nemôže u teba doma chýbať. Už žiadne pracné mastenie plechov, alebo veľa oleja na palacinkách. Olej bol vyvinutý pre...

Agar Agar prášok je silné želírujúce činidlo získané z červených morských rias, ktoré žijú v Tichom oceáne. Ich botanický názov je Geleidium purpurascens. Agar agar je bez...

Číre lepidlo na lepenie marcipánu alebo fondánu. Užitočné pri modelovaní či nalepovaní ozdôb na poťahovanú tortu. Aplikácia štetcom alebo špáradlom. Hmotnosť: 200 g.

Najznámejší Piping Gel od firmy WILTON sa vracia s novou receptúrou. Priehľadný gél na veľa možností použitia. Či už ako bezfarebný, priehľadný gél na zafarbenie a zdobenie, ale...

Najbežnejšie stabilizátor, emulgátor v potravinárstve. Ide o výťažok z miazgy niektorých druhov akácii. Využíva sa predovšetkým pri výrobe cukroviniek, pretože znižuje tvorbu...

Olej v spreji Goldwax - prelomová vychytávka, ktorá nemôže u teba doma chýbať. Už žiadne pracné mastenie plechov, alebo veľa oleja na palacinkách. Olej bol vyvinutý pre...

Číre lepidlo na lepenie marcipánu alebo fondánu. Užitočné pri modelovaní či nalepovaní ozdôb na poťahovanú tortu. Aplikácia štetcom alebo špáradlom. Hmotnosť: 50 g.

Čírelepidlona lepeniemarcipánualebofondánu.Užitočnépri modelovaní či nalepovaní ozdôb na poťahovanú tortu. Aplikáciaštetcomalebošpáradlom.Hmotnosť: 22 g.