Položky v košíku: 0
Cena: 0.00 €
  ÚVOD / Produkty / Suroviny
Zoradiť:
Čokol.poleva-citrónová 200g
Čokoláda citrónová -poleva -Master Martini 0,2 kg. Výrobok pre cukrárske účely, jemná čokoláda príjemnej chuti a vône. Zloženie: cukor,stužené rastlinné tuky,sušené odstredené mlieko 8%,laktóza,emulgátor E322,sójový lecitín,aróma
1.80 €  
Čokol.poleva-jahodová 200g
Čokoláda jahodová -poleva -Master Martini 0,2 kg. Výrobok pre cukrárske účely, jemná čokoláda príjemnej chuti a vône. Zloženie: cukor,stužené rastlinné tuky,sušené odstredené mlieko 8%,laktóza,emulgátor E322,sójový lecitín,aróma
1.80 €  
Čokol.poleva-modrá 200g
Čokoláda modrá -poleva -Master Martini 0,2 kg. Výrobok pre cukrárske účely, jemná čokoláda príjemnej chuti a vône. Zloženie:cukor, rastlinné tuky (palmojadrový, palmový), sušená srvátka, sušené odstredené mlieko, emulgátor (slnečnicový lecitín),koncentrát spiruliny. Môže obsahovať sóju .
1.80 €  
Čokol.poleva-pistáciová 200g
Čokoláda pistáciová -poleva -Master Martini 0,2 kg. Výrobok pre cukrárske účely, jemná čokoláda príjemnej chuti a vône. Zloženie: cukor,stužené rastlinné tuky,sušené odstredené mlieko 8%,laktóza,emulgátor E322,sójový lecitín,aróma
1.80 €  
Čokol.poleva-pomarančová 200g
Čokoláda pomarančová -poleva -Master Martini 0,2 kg. Výrobok pre cukrárske účely, jemná čokoláda príjemnej chuti a vône. Zloženie: cukor,stužené rastlinné tuky,sušené odstredené mlieko 8%,laktóza,emulgátor E322,sójový lecitín,aróma
1.80 €  
Čokoládové dukáty - Biela 28% čokoláda-1,5kg
Zloženie-kakaová hmota,cukor,kakaové maslo,emulgátor SOJOVY lecitín,kakaová sušina min 60%.Nemecka kvalitná čokoláda vhodná aj na pralinky,alebo do čokoládovej fontány.Čokoládu topíme vo vodnom kúpeli pri teplote max 45 stupňov.
18.00 €  
Čokoládové dukáty - Horká 60% čokoláda-1,5kg
Zloženie-kakaová hmota,cukor,kakaové maslo,emulgátor SOJOVY lecitín,kakaová sušina min 60%.Nemecka kvalitná čokoláda vhodná aj na pralinky,alebo do čokoládovej fontány.Čokoládu topíme vo vodnom kúpeli pri teplote max 45 stupňov.
18.00 €  
Čokoládové dukáty - mliečna 36% čokoláda-1,5kg
Zloženie-kakaová hmota,cukor,kakaové maslo,emulgátor SOJOVY lecitín,kakaová sušina min 60%.Nemecka kvalitná čokoláda vhodná aj na pralinky,alebo do čokoládovej fontány.Čokoládu topíme vo vodnom kúpeli pri teplote max 45 stupňov.
18.00 €  
Biela poleva-Poker Bianco 500g
Čokoládová poleva biela vysokej kvality, pre aké koľvek použitie v cukrárskej výrobe.Zloženie: cukor, hydrogenovane rastlinné tuky,emulgátor: sójový lecitín, aróma
2.60 €  
GAMARO rastlinná smotana 1l
Sladený rastlinný krém na šľahanie. Je vhodný na plnenie a zdobenie cukrárskych výrobkov a pre gastronómiu. Do našľahaného krému môžete pridať čokoládu, pudingové krémy, arómy atď. Skladujte pri teplote do 18°C. Po otvorení ihneď spotrebujte. Pred otvorením dajte na niekoľko hodín schladiť.
2.20 €  
Pasta FRUZELINA-čučoriedka
Fruželina je produkt získaný z čerstvého, starostlivo vybraného ovocia (celé ovocie lebo kúsky) v jasnom, lesklom géli. Produkt mäkkej gélovej konzistencie.s pekne zachovalím ovocím je široko použiteľný v pekárňach, cukrárňach a v kuchyni. Pre pečivo z lístkového cesta a iné pečivo čerstvo upečené alebo mrazené. Na ozdobu múčnikov, oblátok, zmrzliny, šľahačky. Ako súčasť cukrárskych plniek. Ako dekorácia alebo náplň do rôznych jedál, ako sú cestoviny, knedľe, ryža, palacinky. Zloženie-ovocie 60%,cukor,modifikovaný škrob,regulátor kyslosti-kyselina citronová,stabilizátor-chlorid vápen.konzervačná látka-sorban draselný,aroma. Hmotnosť produktu-380g
2.70 €  
Pasta FRUZELINA-jahoda
Fruželina je produkt získaný z čerstvého, starostlivo vybraného ovocia (celé ovocie lebo kúsky) v jasnom, lesklom géli. Produkt mäkkej gélovej konzistencie.s pekne zachovalím ovocím je široko použiteľný v pekárňach, cukrárňach a v kuchyni. Pre pečivo z lístkového cesta a iné pečivo čerstvo upečené alebo mrazené. Na ozdobu múčnikov, oblátok, zmrzliny, šľahačky. Ako súčasť cukrárskych plniek. Ako dekorácia alebo náplň do rôznych jedál, ako sú cestoviny, knedľe, ryža, palacinky. Zloženie-ovocie 60%,cukor,modifikovaný škrob,regulátor kyslosti-kyselina citronová,stabilizátor-chlorid vápen.konzervačná látka-sorban draselný,aroma. Hmotnosť produktu-380g
2.70 €  
Pasta FRUZELINA-lesné ovocie
Fruželina je produkt získaný z čerstvého, starostlivo vybraného ovocia (celé ovocie lebo kúsky) v jasnom, lesklom géli. Produkt mäkkej gélovej konzistencie.s pekne zachovalím ovocím je široko použiteľný v pekárňach, cukrárňach a v kuchyni. Pre pečivo z lístkového cesta a iné pečivo čerstvo upečené alebo mrazené. Na ozdobu múčnikov, oblátok, zmrzliny, šľahačky. Ako súčasť cukrárskych plniek. Ako dekorácia alebo náplň do rôznych jedál, ako sú cestoviny, knedľe, ryža, palacinky. Zloženie-ovocie 60%,cukor,modifikovaný škrob,regulátor kyslosti-kyselina citronová,stabilizátor-chlorid vápen.konzervačná látka-sorban draselný,aroma. Hmotnosť produktu-380g
2.70 €  
Pasta FRUZELINA-malina
Fruželina je produkt získaný z čerstvého, starostlivo vybraného ovocia (celé ovocie lebo kúsky) v jasnom, lesklom géli. Produkt mäkkej gélovej konzistencie.s pekne zachovalím ovocím je široko použiteľný v pekárňach, cukrárňach a v kuchyni. Pre pečivo z lístkového cesta a iné pečivo čerstvo upečené alebo mrazené. Na ozdobu múčnikov, oblátok, zmrzliny, šľahačky. Ako súčasť cukrárskych plniek. Ako dekorácia alebo náplň do rôznych jedál, ako sú cestoviny, knedľe, ryža, palacinky. Zloženie-ovocie 60%,cukor,modifikovaný škrob,regulátor kyslosti-kyselina citronová,stabilizátor-chlorid vápen.konzervačná látka-sorban draselný,aroma. Hmotnosť produktu-380g
2.70 €  
Pasta FRUZELINA-višňa
Fruželina je produkt získaný z čerstvého, starostlivo vybraného ovocia (celé ovocie lebo kúsky) v jasnom, lesklom géli. Produkt mäkkej gélovej konzistencie.s pekne zachovalím ovocím je široko použiteľný v pekárňach, cukrárňach a v kuchyni. Pre pečivo z lístkového cesta a iné pečivo čerstvo upečené alebo mrazené. Na ozdobu múčnikov, oblátok, zmrzliny, šľahačky. Ako súčasť cukrárskych plniek. Ako dekorácia alebo náplň do rôznych jedál, ako sú cestoviny, knedľe, ryža, palacinky. Zloženie-ovocie 60%,cukor,modifikovaný škrob,regulátor kyslosti-kyselina citronová,stabilizátor-chlorid vápen.konzervačná látka-sorban draselný,aroma. Hmotnosť produktu-380g
2.70 €  
Tmavá poleva - extra dark MARABU 500g
Čokoládová poleva vysokej kvality, extra tmavá pre aké koľvek použitie v cukrárskej výrobe.Zloženie: cukor, hydrogenovane rastlinné tuky, kakao s 10-12% kakaového masla, emulgátor: sójový lecitín, aróma
2.00 €  
Weinrich´s Biela 25% čokoláda na varenie
Weinrich´s Biela 25% čokoláda na varenie,200g.
1.90 €  
Weinrich´s Horká 55% čokoláda na varenie
Weinrich´s Horká 55% čokoláda na varenie 200g.
1.90 €  
Weinrich´s Mliečna 34% čokoláda
Weinrich´s Mliečna 34% čokoláda 200g.
1.90 €